Weihnachtsessen bei Erwin
Auch in diesem Jahr hatte unser Hüttenwirt Erwin Stein zum Weihnachtsessen in die Anglerhütte in Bisses eingeladen.

Wie er berichtet, folgten 17 Personen seiner Einladung und ließen sich ein üppiges Mal, bestehend aus Suppe, Gänsekeule mit Knödel und Rotkraut sowie einer Nachspeise zum Abschluß, schmecken.

Offensichtlich kam Erwin kaum mit dem Servieren nach, denn er hatte nur Zeit für vier Bilder von den Gerichten und leider keines von dem Festschmaus in der Anglerhütte.

Bilder: Erwin Stein
Text: Ulf Wittich